The Oxford Companion to Wine
5th Edition • Latest Edition
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The Oxford Companion to Wine: 5th Edition
Course The Oxford Companion to Wine: 5th Edition メディア > 書籍 > ノンフィクション > 言語学習書 1876000 Now Available
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- シリーズの説明
本書は、ワインに関わる歴史をはじめ、地理、地理学、土壌科学、ブドウ栽培、パッケージング、学術研究、テクノロジー、規制、主な人物、場所、テイスティング、記事や批評の執筆、そして専門用語に至るまで、4,000以上に亘る項目を網羅するワイン事典です。英王室のワインセラーのアドバイザーも務める世界的なワイン評論家のジャンシス・ロビンソンの著述で、これまでに累計28万5千部を販売した、このジャンルにおけるいわゆるベストセラーです。
本書は、ワインに関わる歴史をはじめ、地理、地理学、土壌科学、ブドウ栽培、パッケージング、学術研究、テクノロジー、規制、主な人物、場所、テイスティング、記事や批評の執筆、そして専門用語に至るまで、4,000以上に亘る項目を網羅するワイン事典です。英王室のワインセラーのアドバイザーも務める世界的なワイン評論家のジャンシス・ロビンソンの著述で、これまでに累計28万5千部を販売した、このジャンルにおけるいわゆるベストセラーです。
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